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芝士和牛奶的營養(yǎng)一樣嗎?

患者:女,17歲 提問于2018-06-30 19:33

病情描述:
孩子不喜歡喝牛奶,但是他喜歡吃芝士,芝士和牛奶的營養(yǎng)一樣嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
天然芝士中的乳酸菌對(duì)腸胃有益。芝士中的蛋白質(zhì)因?yàn)楸蝗樗峋纸猓员?a href="http://m.z3x9u9.com/k/hz3d1bwskx2794x.html" target="_blank">牛奶更容易消化。在食物互換表中,芝士被歸于乳制品類,兩薄片的芝士(45克),相當(dāng)于一杯(240CC)全脂牛奶的營養(yǎng)。
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