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不吃肥肉多吃瘦肉會胖嗎?

患者:男,29歲 提問于2018-07-09 20:25

病情描述:
我知道肥肉脂肪比較多,那我多吃瘦肉會發(fā)胖嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
其實無論是瘦肉還是肥肉,吃多了都會對人體造成負擔(dān)的,瘦肉中的蛋氨酸含量高,它在人體酶的催化下,可變?yōu)橥桶腚装彼?,攝入過多,會導(dǎo)致動脈粥樣硬化。動物實驗表明,同型半胱氨酸會直接損害動物的內(nèi)皮細胞,形成典型的動脈粥樣硬化斑。所以肥肉瘦肉都要注意適量。
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