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吃鯰魚有危險(xiǎn)嗎?

患者:女,36歲 提問于2018-07-07 20:01

病情描述:
奶奶說鯰魚特別臟,最好別吃,可我之前吃過,有問題嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
鯰魚最臟的主要原因是此魚的生存能力比較強(qiáng),對(duì)臟水的適應(yīng)能力也比較強(qiáng),但也會(huì)因此攝入較多的有毒物質(zhì)。但現(xiàn)在的大多數(shù)鯰魚都是人工養(yǎng)殖,水質(zhì)也是非常干凈,所以大家不用擔(dān)心鯰魚的健康問題。另外,國(guó)家對(duì)水產(chǎn)飼料的控制比較嚴(yán)格,一般不會(huì)出現(xiàn)激素催長(zhǎng)鯰魚的現(xiàn)象。
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