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健身的人可以吃牛肉嗎?

患者:女,36歲 提問于2018-07-04 20:10

病情描述:
我最近一直在健身,健身的人可以吃牛肉嗎,吃了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
健身的人是可以吃牛肉的。牛肉含丙胺酸,丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來(lái)。
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