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吃牛肉對(duì)健身的人好嗎?

患者:女,37歲 提問(wèn)于2018-07-09 19:06

病情描述:
我最近開(kāi)始健身了,對(duì)飲食方面很注意,吃牛肉對(duì)健身的人好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛肉對(duì)健身的人來(lái)說(shuō)是很好的飲食。其中含有鉀元素和很多蛋白質(zhì)。鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
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