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芹菜對(duì)身體有什么好處?

患者:女,37歲 提問(wèn)于2018-07-09 20:20

病情描述:
芹菜是我家餐桌上常見(jiàn)的食物,有時(shí)候炒菜,有時(shí)候還會(huì)包餃子,常吃芹菜對(duì)身體有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
芹菜應(yīng)該多吃,因?yàn)樗茄汉湍c道的清道夫,研究發(fā)現(xiàn),芹菜含有“四氯苯酞”化合物,能降低膽固醇。另外,大家對(duì)芹菜中的細(xì)絲一定不陌生,這就是膳食纖維,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),排出腸道垃圾。從這兩點(diǎn)來(lái)看,芹菜可以當(dāng)之無(wú)愧地稱為“血液和腸道的清道夫”。
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