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夏天比較適合吃哪些蔬菜呢?

患者:女,31歲 提問于2018-07-07 20:08

病情描述:
今年夏天比較熱,所以想在飲食中多加蔬菜,可以選擇什么蔬菜合適呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
夏季對人體最重要的影響是暑濕。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。建議黃瓜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、冬瓜、絲瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莧菜、茭白、紫菜等蔬菜。
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