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削山藥為什么手癢?

患者:女,38歲 提問(wèn)于2018-06-30 16:03

病情描述:
今天把山藥的皮削了削,現(xiàn)在手癢的難受,這是怎么回事呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
許多人削山藥皮時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)瘙癢的癥狀,這是因?yàn)樯剿幚锖性斫撬兀テず髸?huì)有一種黏液,其中的蛋白和薯蕷皂甙會(huì)刺激皮膚引起過(guò)敏。最常見(jiàn)的癥狀就是會(huì)感覺(jué)手很癢,嚴(yán)重的可能出會(huì)出現(xiàn)紅、腫、刺痛等癥狀。
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