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肉皮里含有美膚的膠原蛋白嗎?

患者:女,22歲 提問于2018-06-22 21:45

病情描述:
姐姐聽說吃肉皮能夠美膚,就經(jīng)常多吃肉皮,那肉皮里面真含有美膚的營養(yǎng)物質(zhì)嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肉皮中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白,而這兩種蛋白對保持皮膚的光滑性,減少皺紋的產(chǎn)生有很大的幫助,當然了吃肉皮的時候最好可以把肥肉都去掉,這樣才不會引起肥胖的問題。
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