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吃燙的東西會(huì)得食道癌嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-06-21 21:20

病情描述:
因?yàn)槲夜ぷ鞅容^忙,每次煮完東西之后端上來馬上就吃了,但吃的時(shí)候會(huì)覺得有點(diǎn)燙,如果經(jīng)常這樣會(huì)不會(huì)得食道癌?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
一般不建議吃太燙的食物,這樣會(huì)燙傷食道。喜歡吃燙食的人容易患上食道癌。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,食道癌患者中平時(shí)喜好熱食、熱飲者占到90%以上。致癌原因在于,高溫食物會(huì)損傷食道黏膜,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致食道起泡、潰爛、出血,反復(fù)如此便會(huì)誘發(fā)癌癥。吃飯時(shí),食物溫度保持在60℃以下為最佳。
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