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怎么喝牛奶更有利于營養(yǎng)的吸收?

患者:女,51歲 提問于2018-06-14 17:45

病情描述:
因為媽媽需要補鈣,所以現(xiàn)在每天都會喝一些牛奶,她喝牛奶的時候總是沒有幾口就喝完了,我想知道這種喝牛奶的方法好不好,怎么喝更利于營養(yǎng)的吸收呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
要想吸收更多的營養(yǎng),建議小口慢咽牛奶。喝牛奶時,最常見的方法是大口大口喝完。這會使腸道內滲透壓一過性增高,腸蠕動加快,導致營養(yǎng)物質直接排出體外,消化吸收率很低。
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