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對大腦有益的食物有哪些呢

患者:女,45歲 提問于2018-06-06 18:14

病情描述:
出門之前總是會忘記帶東西,丟三落四的,對大腦有益的食物有哪些呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1、牛奶,富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1。雞蛋,被營養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式,人體吸收率為99.7%。
2、魚、貝類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。
3、花生等堅果,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名副其實的“長生果”。
4、小米,所含維生素B1和B2高于大米。
5、玉米。
6、辣椒。
7、新鮮綠葉菜。
8、海藻類食物。
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