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吃芝麻能提高智力嗎?

患者:男,5歲 提問(wèn)于2018-05-24 21:26

病情描述:
我覺(jué)得孩子智力不好,沒(méi)有一些尋常孩子聰明,朋友讓我多給孩子吃點(diǎn)芝麻,還說(shuō)可以提高智力,是不是真的?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃黑芝麻有很多好處,我們常常是整粒吃的,芝麻里面含有豐富的不飽和脂肪酸,可以健腦、利智、抗衰老,但是芝麻里含有豐富的鋅,如果我們不把它磨碎的話,這個(gè)鋅就不利于吸收,我們建議的就是,你在利用芝麻時(shí)候,最好現(xiàn)吃現(xiàn)磨,把里面的鋅揮發(fā)出來(lái)。
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