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胡蘿卜汁有什么營養(yǎng)?

患者:女,35歲 提問于2018-04-19 20:07

病情描述:
寶寶很喜歡喝胡蘿卜汁,喝胡蘿卜汁有什么作用呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜汁可以保持臉色紅潤,胡蘿卜中富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、揮發(fā)油、維生素A、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)成分,能夠滿足人體所需的多種營養(yǎng),營養(yǎng)價值高,對人體健康有多方面的保健功能,故有“小人參”的美譽。
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