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痛風(fēng)患者可以吃高嘌呤的東西嗎?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-04-21 19:45

病情描述:
最近得痛風(fēng)了,請(qǐng)問(wèn)痛風(fēng)患者可以吃高嘌呤的東西嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
痛風(fēng)患者應(yīng)盡量少吃,如果食用則最好水煮后去湯食用。牛奶、奶酪、脫脂奶粉、蛋類(lèi)的蛋白部分,它們即是富含必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白,又含嘌呤甚少,對(duì)痛風(fēng)患者不會(huì)產(chǎn)生不良影響,因此這類(lèi)食物可作為痛風(fēng)患者的主要蛋白質(zhì)來(lái)源。
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