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肉類可以在冰箱存放多久?

患者:男,41歲 提問(wèn)于2018-04-18 14:10

病情描述:
最近我發(fā)現(xiàn)過(guò)年買(mǎi)的肉還在冰箱里,不知道壞沒(méi)壞,還可以吃嗎?肉類可以在冰箱存放多久?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
速凍食品:解凍后細(xì)菌易大量繁殖,不適宜再次放回冰箱。牛肉:冷藏1~2天,凍藏90天、肉排:冷藏2~3天,凍藏270天、雞肉:冷藏2~3天,凍藏360天、魚(yú)類:冷藏1~2天,凍藏90~180天
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