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老年人常吃香菇好嗎

患者:女,27歲 提問于2018-04-07 21:05

病情描述:
我母親平時很喜歡做香菇等菌藻類的菜,老年人常吃這個對身體有哪些好處嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菇高蛋白低脂肪,富含多糖多種氨基酸和維生素,老年人常吃香菇可以健脾胃,益氣血,補(bǔ)肝腎,不但可以預(yù)防便秘,對癌癥也有很好的預(yù)防的作用。另外,香菇可以降低膽固醇,是糖尿病患者的食療佳品。
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