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老年人牙口不好怎么調(diào)節(jié)飲食?

患者:女,65歲 提問(wèn)于2018-04-08 18:37

病情描述:
媽媽年齡大了,牙口不好。老年人牙口不好怎么調(diào)節(jié)飲食?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
有些老年朋友牙口不好,消耗功能減退,因此在烹調(diào)的時(shí)候,時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn),方法用蒸、煮、燉。我們?cè)谧⒅刂v營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)要注意食物首先必須是熟透的、這樣才安全,而后是可以吃下去的,太硬的食物脆口,可是吃不了。而后才是食物搭配營(yíng)養(yǎng)合理。
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