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怎么挑選全麥?zhǔn)称纺兀?/h3>

患者:女,32歲 提問于2018-04-06 18:21

病情描述:
都知道全麥?zhǔn)称窢I養(yǎng)健康,可是怎么樣才能挑選到全麥?zhǔn)称纺兀?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
挑選全麥食品是要看配料表,如果配料表中的第1種成分是“全小麥”、“全麥”,那么這就是一種全麥?zhǔn)称罚幌喾矗煞直碇谐霈F(xiàn)“多種谷物”、“石磨”、“100%小麥”、“碾碎小麥”、“裸麥粗面包”、“有機(jī)”或“麩皮”字樣的食品實(shí)際上可能僅含少量、或不含全谷物。
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