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什么食物含有花青素?

患者:女,37歲 提問(wèn)于2018-04-08 17:24

病情描述:
在網(wǎng)上看到花青素可以抗衰老,就想多吃含有該物質(zhì)的食物,可以選擇吃什么呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
花青素是一種抗氧化劑,廣泛存在于各種蔬菜中,尤其是紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)是十字花科類食材,預(yù)防腫瘤抗癌,深紫色,花青素含量高,抗衰老
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