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怎么樣可以減少鹽的使用量?

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-04-07 13:51

病情描述:
每次做菜的時(shí)候都感覺(jué)沒(méi)有味道,不好吃,但是吃多了鹽又擔(dān)心會(huì)對(duì)身體健康不利,怎么樣可以減少鹽的使用?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在做菜的時(shí)候,最好不要提前放鹽,這樣會(huì)讓人的攝入量增加,應(yīng)當(dāng)在烹飪菜肴快要出鍋的時(shí)候再放入食鹽,這樣又可以讓菜肴更有味道,能夠適當(dāng)?shù)目刂剖雏}的攝入。
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