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痛風(fēng)患者要少吃什么食物?

患者:男,45歲 提問(wèn)于2018-09-20 12:03

病情描述:
我尿酸偏高,有時(shí)會(huì)范痛風(fēng),痛風(fēng)患者要少吃什么食物?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
痛風(fēng)患者要少吃高嘌呤食品,除了體質(zhì)和疲勞等因素外,痛風(fēng)容易隨著吃火鍋次數(shù)增多而發(fā)病,這與吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇等含有大量嘌呤類(lèi)物質(zhì)的食物有關(guān)。有人誤以為“不吃肉只喝湯”會(huì)好一些。實(shí)際上,嘌呤能夠充分溶解到湯中,這也是痛風(fēng)容易在各種鍋、煲類(lèi)菜肴熱賣(mài)的季節(jié)高發(fā)的一個(gè)原因。
鄭慶祥 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三甲 骨科
痛風(fēng)患者一般要少吃?xún)?nèi)臟、肥肉、大豆制品、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)等多種含嘌呤較高食物,還要避免喝酒和吃海鮮類(lèi)食物,都可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高,引起病情發(fā)作。可以是這樣吃蔬菜水果和瘦肉,補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)以及維生素,能夠增加自身免疫力
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