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老年人痛風(fēng)患者能吃大閘蟹嗎?

患者:男,61歲 提問于2018-09-14 12:47

病情描述:
我患了急性痛風(fēng),聽說痛風(fēng)不能吃大閘蟹,老年人痛風(fēng)患者能吃大閘蟹嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老年人痛風(fēng)患者不宜吃大閘蟹。一般而言,老年人每天推薦攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)為每千克體重1克,蟹肉含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但對(duì)于痛風(fēng)患者來說,攝入過多的蛋白質(zhì),會(huì)使人體內(nèi)的嘌呤含量增高,急性痛風(fēng)發(fā)作的老年人是絕對(duì)不能貪嘴的,而慢性痛風(fēng)患者則應(yīng)該少吃或不吃大閘蟹,最多嘗嘗味道,解解饞就好了,此外,也應(yīng)該盡量避免食用蟹黃。
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