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小米紅棗山藥粥有什么功效?

患者:女,22歲 提問(wèn)于2018-09-18 14:19

病情描述:
在美食節(jié)目上學(xué)習(xí)了小米紅棗山藥粥的煮法,小米紅棗山藥粥有什么功效?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
老年人在熬粥時(shí),可以將小米和糯米摻在一起,并放上一些紅棗或山藥一起熬,紅棗有健脾、和胃、滋補(bǔ)的功能,山藥則可刺激小腸運(yùn)動(dòng)、促進(jìn)腸道內(nèi)容物排空,如兩者作用相加,即可在滋補(bǔ)的同時(shí),起到促進(jìn)胃腸道消化,預(yù)防便秘的作用。通常來(lái)說(shuō),這種粥比較適合食欲不好、脾胃虛弱的老年人食用。
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