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夏季吃蒜薹有什么好處?

患者:女,29歲 提問于2018-09-18 14:10

病情描述:
我最喜歡吃蒜薹炒雞了,夏季吃蒜薹有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蒜薹是小滿時節(jié)應季蔬菜,有溫中下氣之效,適合這個季節(jié)給身體補充陽氣。雖然天熱了,但有些人出現(xiàn)腹脹腹痛等癥狀,這是胃寒的表現(xiàn),吃些蒜薹有溫補的作用。另外,蒜薹中還含有辣素、大蒜素,有消毒殺菌的作用。
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