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可以吃很燙的食物嗎?

患者:女,28歲 提問于2018-09-16 15:15

病情描述:
我平時喝水吃飯都喜歡吃那種燙燙的,可以吃很燙的食物嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
現(xiàn)在卻有越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。這是因為人的食道壁是由黏膜組成的,非常嬌嫩,只能耐受50—60℃的食物,超過這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。
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