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口腔潰瘍要少吃堅果嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-09-19 15:10

病情描述:
我平時很喜歡吃堅果,但最近有點口腔潰瘍,朋友說讓這幾天我少吃一點堅果,怕上火??谇粷円俪詧怨麊幔?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
堅果一般的烹調(diào)辦法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上鹽,容易導(dǎo)致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應(yīng)當盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。能夠思考吃生堅果,或吃煮熟的堅果。
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