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胡蘿卜有什么功效?

患者:女,41歲 提問于2018-09-12 14:46

病情描述:
蘿卜中喜歡吃胡蘿卜,那么胡蘿卜主要對于身體健康方面有什么功效嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜含有的胡蘿卜素具有補肝、明目,清熱解毒的作用,因此長期吃胡蘿卜能治療夜盲癥。胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,能有效改善眼睛疲勞和眼睛干澀的問題。
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