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吃海鮮后能吃葡萄嗎?

患者:女,23歲 提問于2018-09-09 22:02

病情描述:
有些人喜歡飯后吃一些水果,那吃飯時吃了海鮮飯后能吃葡萄嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
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