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板栗燉羊肉適合怕冷的人吃嗎?

患者:女,23歲 提問(wèn)于2018-09-16 20:23

病情描述:
一到冬天媽媽就經(jīng)常弄板栗燉羊肉,板栗燉羊肉適合怕冷的人吃嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
板栗燉羊肉主料:羊里脊100克。輔料:栗子(鮮)若干粒,枸杞子15克。調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,姜5克。
1.將羊肉洗凈,切塊。
2.將栗子去皮取肉,洗凈。
3.鍋內(nèi)加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開(kāi),文火煮至半熟時(shí),再加入栗子和枸杞,繼續(xù)煮20分鐘加調(diào)料服食。
溫馨小提醒:此菜具有補(bǔ)腎溫陽(yáng),養(yǎng)胃健脾的作用。非常適用于面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝軟的人。
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