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吃稀飯有什么功效?

患者:女,27歲 提問于2018-09-12 20:48

病情描述:
早上我習(xí)慣喝稀飯,不喜歡吃那些饃饃之類的面食,那么吃稀飯有什么功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產(chǎn)生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量水分,還能有效地潤滑腸道,蕩滌腸胃中的有害物質(zhì),并順利地把它們帶出體外。
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