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貧血可以飲用牛奶嗎?

患者:男,27歲 提問于2018-09-08 18:54

病情描述:
我去醫(yī)院檢查醫(yī)生說我貧血,貧血可以飲用牛奶嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不可以,食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶,體內(nèi)的亞鐵會(huì)與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。
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