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黑砂糖營養(yǎng)價(jià)值高嗎?

患者:女,26歲 提問于2018-09-14 18:49

病情描述:
我媽媽經(jīng)常買黑砂糖,黑砂糖營養(yǎng)價(jià)值真的高嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
高,黑砂糖的原料與上白糖和細(xì)白砂糖一樣,同是甘蔗。但是由于是直接通過原料的礦物質(zhì)而制成的砂糖,鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)更為豐富。
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