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吃黑蕎麥有什么好處?

患者:女,25歲 提問于2018-09-08 19:31

病情描述:
聽說偶爾吃點(diǎn)粗糧對身體好,那么食用黑蕎麥有什么好處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑蕎麥具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
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