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吃納豆有什么功效嗎

患者:女,45歲 提問(wèn)于2018-09-15 19:42

病情描述:
我媽比較愛(ài)吃納豆,一周要吃兩次,我想了解下吃納豆有什么功效嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
納豆是由黃豆通過(guò)納豆菌發(fā)酵制成的豆制品,納豆中的納豆激酶能“溶解”血栓,預(yù)防心肌梗死、腦梗死等疾病。此外,納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K,不但能補(bǔ)充雌激素,改善更年期癥狀,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松
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