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狗肉可不可以和綠豆同吃

患者:女,25歲 提問于2018-09-13 19:28

病情描述:
我夏天基本上綠豆湯不離手,我爸最近弄了點狗肉回來,它能和綠豆同吃嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是不可以同吃的,因為狗肉與綠豆相克,同食可脹破肚皮。如果遇到綠豆會中毒,因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發(fā)生化學反應使狗肉發(fā)酵變大很多倍,嚴重會導致人死亡,所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆,不然后果一般是很嚴重的。
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