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吃紅薯對(duì)身體健康有利嗎?

患者:女,20歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:05

病情描述:
我最近便秘很?chē)?yán)重,媽媽買(mǎi)了幾次的紅薯給我吃就好了,吃紅薯對(duì)身體健康有利嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
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