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烏雞營養(yǎng)價(jià)值高嗎?

患者:女,44歲 提問于2018-09-09 18:54

病情描述:
婆婆不知道從哪里弄來一只烏雞,說營養(yǎng)好,要?dú)⒔o我吃,烏雞營養(yǎng)價(jià)值高嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值,特別是富含極高滋補(bǔ)藥用價(jià)值的黑色素,有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用
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