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吃辣時該如何祛火?

患者:女,35歲 提問于2018-09-13 19:35

病情描述:
姐姐吃的東西大多都是辣的,很容易上火,那吃辣時該如何祛火呢?
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
吃辣時多喝白開水及綠茶可以去火,降低油膩。適量吃辣椒對身體有一定的益處。但是切忌空腹吃辣。辣椒含有大量的微量元素和維生素C,具有抗癌的作用。少量吃辣椒可健胃、助消化,預防膽結石,尤其是還有減肥的作用。但是如果食辣過多甚至有胃腸疾病的人,就必須注意了。過多食用辛辣食物,所產生的大量消化液也會刺激胃黏膜,使其充血、水腫,易患胃炎、腸炎。
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