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梅菜對(duì)肝臟有哪些好處呢?

患者:女,37歲 提問于2018-09-04 22:26

病情描述:
我老公說吃梅菜對(duì)肝臟有好處,梅菜對(duì)肝臟有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
梅菜中的維生素含量很高,特別是維生素A,除此以外它還含有一定數(shù)量的胡蘿卜素,這些物質(zhì)都可以抑制病毒對(duì)肝臟的傷害,能起到保肝護(hù)肝的作用,另外維生素A和胡蘿卜還都是能保護(hù)睛睛的重要成,人體吸收它們以后能減少視力下降,也能預(yù)防多種眼科疾病發(fā)生。
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