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什么人群不適宜吃山楂?

患者:女,28歲 提問于2018-09-10 20:07

病情描述:
山楂吃起來去酸酸甜甜的很開胃,很多人喜歡吃,什么人群不適宜吃山楂呢?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
脾胃不好的人要少吃山楂,胃不好吃太多山楂很容易導(dǎo)致胃結(jié)石。山楂中的果膠跟單寧酸的含量都是很高的,這些一接觸胃酸之后就很容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,這樣跟食物殘渣混著一起就很容易形成胃結(jié)石。胃結(jié)石可會引起胃出血胃潰瘍的,嚴重的時候還會穿孔,所以胃不好的人最好不要吃山楂或者把山楂煮熟了吃,這樣能減少單寧酸的影響。
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