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奶制品可以代替糖嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-09-03 22:05

病情描述:
營養(yǎng)學(xué)家說為降低糖耐量異常,可以用奶制品代替糖,增加口感。奶制品可以代替糖嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
乳制品做的入菜很好吃。例如,燉牛肉時,加鮮牛奶能增加香味;蒸雞蛋羹時,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨試著用原味酸奶代替沙拉醬。
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