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要入冬了如何吃預防發(fā)胖?

患者:男,30歲 提問于2018-09-05 20:26

病情描述:
每年冬天我都會胖幾斤,如何飲食才能有效預防發(fā)胖呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
入冬后天氣越來越冷人們也多攝入高熱量的食物,要預防發(fā)胖,先吃大量蔬菜大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜會增加飽足感,也就不會吃進過多淀粉類食物。建議:新鮮蔬菜就生吃吧,含有豐富纖維質(zhì)的蔬菜只要經(jīng)過烹調(diào)(即使只用水煮),GI也比生吃時高,所以生吃會比煮熟來得好。
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