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黑醋對(duì)人體有好處嗎?

患者:女,24歲 提問于2018-09-03 20:04

病情描述:
我母親買了兩瓶黑醋給我,說讓我平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)挠靡稽c(diǎn),黑醋對(duì)人體有好處嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
還說可以促進(jìn)人體的新陳代謝,而且里面含有豐富的氨基酸和有機(jī)酸。黑醋是由釀造糯米醋與多種發(fā)酵蔬果、辛香料調(diào)和而成,而水果中含有豐富的枸櫞酸,又是熱量代謝過程中的必備物質(zhì),效果也就高于其他的醋。
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