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蘿卜窩蛋粥是怎么做的呢?

患者:女,24歲 提問于2018-09-11 21:30

病情描述:
聽說羅卜窩蛋粥能減肥,我想吃一段時間這種粥,這種粥怎么做更好吃呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蘿卜窩蛋粥有減肥的作用,因為蘿卜中的維生素C分解酶能促進(jìn)消化,避免食物滯留在腸胃內(nèi),而蘿卜頂上的葉其實也有減肥功效呢,富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鈣質(zhì)等,再加個雞蛋就十分健康營養(yǎng)了!做法:將蘿卜去皮切絲,蘿卜葉清洗后切碎備用。在白粥中放入蘿卜絲煮沸,然后撒點鹽攪拌,關(guān)小火,打入雞蛋稍稍將表面煮熟后,撒上蘿卜葉碎即可。
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