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麻油拌菠菜的益處有哪些

患者:女,33歲 提問于2018-09-12 19:10

病情描述:
最近常做的一道菜就是麻油拌菠菜,常吃會有哪些益處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
麻油拌菠菜可以起到補鐵補血和減肥瘦身的作用。用新鮮菠菜250克,食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈,待鍋中水煮沸,放入食鹽,再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出,加入麻油拌勻即成。常食有效。
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