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怎樣飲食可以補(bǔ)鉀?

患者:女,28歲 提問于2018-09-04 20:48

病情描述:
我容易心律不齊之前在醫(yī)院檢查,醫(yī)生說我缺鉀,怎么飲食能補(bǔ)鉀?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飲食補(bǔ)鉀是一種非常健康的方式。在常規(guī)的主食中,精米幾乎是鉀含量最低的一種了。谷物雖然和大米、白面熱量相近,但鉀含量卻要高得多。比如100克小米的鉀含量為300毫克,100克紅小豆的鉀含量超過700毫克。雖然它們的鉀含量比不上薯類,但鉀營養(yǎng)素密度也不低。煮粥時(shí)放點(diǎn)燕麥片或紅小豆,煮飯時(shí)放點(diǎn)小米或高粱米,都能起到補(bǔ)鉀的效果。
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