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紅豆薏仁粥的功效是什么

患者:女,30歲 提問于2018-09-04 19:50

病情描述:
近一段時間,每天早上我都要熬紅豆薏仁粥吃,多喝的話會有什么功效?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
紅豆薏仁粥的最顯著功效就是祛濕利水,紅豆薏仁粥的做法:把紅豆和薏仁以1:1的比例放入容器。用清水淘洗,數(shù)次即可。秘訣在于用沸水浸泡,不急的話可以泡一晚上,途中換幾次沸水,讓紅豆和薏仁更容易煮爛,口感更細滑。用電飯煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保溫-煮熟,反反復(fù)復(fù)好幾次,比較麻煩,有電磁爐或者砂鍋、高壓煲可以使用這些廚具,更加方便。
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