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吃金銀豆腐能促進(jìn)減肥嗎

患者:女,35歲 提問于2018-09-06 19:31

病情描述:
我最近一直在找可以減肥的食物,有人說金銀豆腐效果不錯,那作為主食的話,真的會促進(jìn)減肥嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆腐本來就能促進(jìn)減肥瘦身,金銀豆腐,原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,淀粉少許調(diào)成漿狀。制法:豆腐與油豆腐均切為2厘米見方的小塊,鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮10分鐘左右,加淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。
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