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黃瓜有哪些營養(yǎng)呢?

患者:女,24歲 提問于2018-09-02 20:52

病情描述:
我有一點超重,并且因為體重原因,還出現(xiàn)了內(nèi)分泌問題,朋友建議我吃黃瓜,吃黃瓜有啥用?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃黃瓜能夠降低血脂,黃瓜含水分為98%,并含有維生素C、胡蘿卜素,以及少量糖類、蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵等人體必須的營養(yǎng)素。黃瓜中含有一種丙醇二酸的物質(zhì),它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。
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